葫芦鸡是一道著名的陕西美食，起源于唐朝，据说是唐玄宗时期，礼部尚书韦陟的家厨所创
相传，韦陟此人锦衣玉食，穷奢极欲，对膳食极为讲究，有“人欲不饭筋骨舒，夤缘须人郇公厨“之说
第二位厨师采取先煮后蒸再油炸的方法烹制，酥嫩的要求都达到了，但由于鸡经过三道工序的折腾，已骨肉分离，成了碎块
韦陟怀疑家厨偷吃，不容家厨辩说，又命家丁将家厨活活打死
第三位家厨接受了上两次家厨烹制的经验教训，在烹制前用细绳把鸡捆扎起来，然后先煮后蒸再油炸
葫芦鸡是一道著名的陕西美食，起源于唐朝，据说是唐玄宗时期，礼部尚书韦陟的家厨所创
你坏：七_106 发表于 2019-12-26 08:21:00相传，韦陟此人锦衣玉食，穷奢极欲，对膳食极为讲究，有“人欲不饭筋骨舒，夤缘须人郇公厨“之说
情深凉了整片海：第163章 有多爱一个人？ 发表于 2021-10-26 12:29:00第二位厨师采取先煮后蒸再油炸的方法烹制，酥嫩的要求都达到了，但由于鸡经过三道工序的折腾，已骨肉分离，成了碎块
大顺小吏：第四百四十八章 明耀天下 发表于 2021-11-30 13:07:37韦陟怀疑家厨偷吃，不容家厨辩说，又命家丁将家厨活活打死
第一狂婿苏阳林楚依：第1554章 大结局 发表于 2024-05-19 01:18:44第三位家厨接受了上两次家厨烹制的经验教训，在烹制前用细绳把鸡捆扎起来，然后先煮后蒸再油炸
时浅商司湛：第2737章 欢声笑语（结局） 发表于 2022-03-13 12:43:27